전주를 대표하는 비빔밥 전문 음식점으로, 1대 창업자는 전주음식명인 1호(김년임)이다.
한우물 경영철학을 강조하여 현재 대표자인 딸과 손녀까지 3대가 함께 운영한다.
전주한옥마을에 전주비빔밥을 모태로 '믹스밥, 동그런 도넛, 만두' 등 분점을 내어 맛의 세계화에 도달하려 끊임없이 노력 중이다.